Detalhes

Bebida destilada feito à base de arroz, batata doce, cevada e tapioca com teor alcoólico 19,8% e de baixo teor calórico. É filtrado através de carvão vegetal de bambu apresentando um sabor puro, leve e suave. Eleito o destilado mais vendido mundialmente por 6 anos consecutivos (2001~ 2006 The Drinks International e Impact). A imagem da marca Jinro, o sapo, muda de cor quando o soju estiver gelado, pronto para servir.

Modo de preparo:
Pode ser servido puro, gelado ou quente em pequenos copos (como o sake).
Misturado a outras bebidas alcoólicas, refrigerantes, água com gás, sucos, frutas.
Em coquetéis elaborados.
Ou como caipirinha. Na Coréia, um dos costumes é misturar o soju com pepino cru fatiado, pois o pepino suaviza seu sabor ao beber.